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Prozesse und Qualität weiter optimiert

Bereits Anfang des Jahres konnte die Wivo-Gastronomie noch einmal Prozesse und Qualität optimieren und mit einem neuen Frischekonzept die Patienten und Mitarbeiter wie auch die Essen-auf-Rädern-Kunden überzeugen.

Durch Tiefkühlware, die auch bei Mehrbedarf oder Sonderkostwünschen schnell regenerierbar ist, gestaltet sich der tägliche Ablauf nun deutlich flexibler. Für unsere Mitarbeiter ergeben sich ebenfalls relevante Vorteile: So kann für das Wochenende bereits im Vorfeld vieles vorbereitet werden, in Krankheitsfällen kann ein Mitarbeiter-Posten gut ersetzt werden und auch die Hitzebelastung in der Küche ist signifikant reduziert.

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Über uns

Die WIVO Wirtschafts- und Versorgungsdienst GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Valeo-Kliniken GmbH, die im Zuge eines Netzwerkgedankens 2012 gegründet wurde.

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